Structure familiale depuis plusieurs générations, le domaine s’est développé dans les années 1960 lorsque la vente de bouteilles a démarré et par l’achat de nouvelles parcelles de vignes. Puis, dans les années 1980, Pascal Charles, fils de François Charles, rejoint le domaine.

Père et fils gèrent et agrandissent alors ensemble l’exploitation en plantant et en récupérant de nouvelles vignes. Quelques années plus tard, Pauline, fille de Pascal, gère aujourd’hui le domaine de 14ha avec son père.